- Kodu: 4079
- Türkçe İsmi: A Local Turkish Food: Igdır Taş Köftesi
- İlgili Olduğu İl: Iğdır
- Türü: Kitap Bölümü
- Alan / Disiplin: Array
- Konu: Iğdır mutfağı
- Dili: İngilizce
- Yayın Yılı: 2021
- Kitap İsmi: Advances in Managing Tourism Across Continents
- Yayınevi: USF M3 Publishing
- Sayfa Aralığı: 285-293
- Anahtar Kelimeler: Iğdır ili, yöresel mutfak, Iğdır taş köftesi
- Bilgilerin Alındığı Kaynak: Researchgate
- Araştırmayı Yapan Kişi: EK
Kitap Bölümü
A Local Turkish Food: Igdır Taş Köftesi
Yazarlar : Gülşen Bayat
Editörler : Cihan Cobanoglu, Ebru Gunlu Kucukaltani Muharrem T
Detaylar
| Kodu | 4079 |
| Türkçe İsmi | A Local Turkish Food: Igdır Taş Köftesi |
| İlgili Olduğu İl | Iğdır |
| Türü | Kitap Bölümü |
| Alan / Disiplin | Array |
| Konu | Iğdır mutfağı |
| Dili | İngilizce |
| Yayın Yılı | 2021 |
| Kitap İsmi | Advances in Managing Tourism Across Continents |
| Yayınevi | USF M3 Publishing |
| Sayfa Aralığı | 285-293 |
| Anahtar Kelimeler | Iğdır ili, yöresel mutfak, Iğdır taş köftesi |
| Bilgilerin Alındığı Kaynak | Researchgate |
| Araştırmayı Yapan Kişi | EK |